Ntr | Mangiare - Podcast

Smaakprofessor Peter Klosse over het grote  wildboek ‘Werken met wild’; Chris Bajema achter de kachel met een Syrische kok die naar Nederland vluchtte; Jonah Freud stooft konijn en een nieuwe aflevering van de culinaire competitie Het Diner. Presentatie Petra Possel